Bartips: 3 bra barer värda att besöka

 1. Duå

Storgatan, Umeå

Dagtid är det en delikatessbutik. Kvällstid huserar även vinbaren Råvarubaren och lönnbar Open/Closed i lokalen. Signaturdrinken, M90, anspelar på svenska militären och drinken är kamouflerad som en rysk ubåt i Stockholms skärgård – smaken ändras beroende på vilken del av toppingen man dricker från. 

duaumea.se

2. Belle Epoque

Södra Skolg. 43, Malmö 

Fransk nostalgi är temat på Möllevångens just nu trendigaste bar. I den mysiga
lokalen, i bistrostil, dricker man klassiska cocktails eller något spännande från husets egenkomponerade cocktailmeny som förändras i takt med årstiderna. Prova t ex den uppfriskande cocktailen Hagia Sofia. 

bellle-epoque.se

3. Toso

Götaplatsen, Göteborg

Som Asien, fast i en modern miljö. Toso flörtar med det asiatiska köket och för oss blev det kärlek vid första ögonkastet. Även Tosos cocktails är en upplevelse med Asien i fokus – prova t ex den kryddiga ”Toso” där gin blandas med autentiska kryddor som sancho- och tamorpeppar, lime, och chili. 

toso.nu

Elisabet Widell & Catharina Hedfors

Prenumerera på Grapevine!

Få Grapevines tidning hem i brevlådan eller vårt nyhetsbrev på mail. Båda är helt gratis!
I vårt nyhetsbrev får du ta del av våra spännande lanseringar och exklusiva erbjudanden

Mer på grapevine.se

Pinotage- det röda guldet från Sydafrika

Pinotage odlas nästan bara i Sydafrika och är en korsning mellan de franska druvsorterna Cinsault och Pinot Noir, trots att de knappt har några likheter alls smakmässigt. Hur matchar man pinotage bäst med mat? Pinotage odlas nästan bara i Sydafrika och är en korsning mellan de franska druvsorterna

Santa Tresa Frappato Organic

Ekologiskt vin gjort på unik druva

Fläskfilé med sötpotatisröra

Gör en variant på den klassiska potatispurén, en färgstark röra med lite sydafrikansk touch av sötpotatis och apelsin.