Utskrift

Black Tower Sparkling Ice Rosé

Ordinarie sortiment
Nr: 
77222
Mousserande vin
Lätt & Avrundat

Korta fakta

Ursprung:
Tyskland,
Producent: 
Reh Kendermann
Årgång: 
NV
Alkoholhalt: 
11,0%
Restsocker: 
40 g/l
Syra: 
5 g/l
Fruktsyra 
Sötma 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Året i vingården del 2

I vingården beskärs vinrankan för att koncentrera växtkraften i de återstående skott som sedermera blir druvor. De nya grenarna binds upp så att solljuset ska kunna nå vinbladen, när de vuxit ut, vilket är nödvändigt för fotosyntesen (utan den blir det inga druvor och inget vin). Men grenarna binds även upp för att fordon ska kunna komma fram mellan vinraderna, t ex för att skörda och för att bespruta vinrankorna mot skadedjur.

Sötpotatissallad

Rostad sallad med sötpotatis, spenat och fetaost. Smakrik sallad med en lagom het chilidressing. Om du häller
på dressingen medan potatisen är varm får den mer smak.