Utskrift

Domaine du Clos de Sixte Lirac 2014 Magnum

En stort vin från prestigeproducenten Alain Jaume & Fils
Ordinarie sortiment
Nr: 
90373
Rött vin
Fruktigt & Smakrikt
Nyhet

Korta fakta

Druvor: 
50% grenache noir, 35% syrah och 15% mourvèdre
Ursprung:
Frankrike, Côte du Rhone
Producent: 
Alain Jaume
Årgång: 
2014
Alkoholhalt: 
15,0%
Restsocker: 
1,8 g/L
Syra: 
3,39 g/L
Strävhet 
Fruktsyra 
Sötma 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Värdet av avfall

I skolan fick jag lära mig att all materia är beständig. Ingenting försvinner. Inte heller avfall. Numera pratas det på hållbarhetsspråk om cirkulär ekonomi: att skapa produkter som inte ger något avfall utan istället skapar ”råvaror” till nästa process. Och nästa.

Tapas Pimientos de Padrón

Grillade gröna paprikor, en klassiker i tapasbuffén!