Utskrift

Le Verdier Côtes du Rhône Villages

Le Verdier är ett kryddigt, mjukt, nyanserat vin med inslag av fat.
Ordinarie sortiment
Nr: 
2440
Rött vin
Kryddigt & Mustigt

Korta fakta

Druvor: 
50% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre och 10% Cinsault
Ursprung:
Frankrike, AOP Côtes du Rhône Villages, Cairanne
Producent: 
Le Verdier/Boutinot
Årgång: 
2013
Alkoholhalt: 
13,5%
Restsocker: 
2 g/l
Syra: 
3,15 g/l
Strävhet 
Fruktsyra 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Skördefest

September är skördetid. Botanisera bland frukt, grönsaker och rotfrukter. laga mat på stora fat och bjud på skördefest. här får du tipsen som gör att gästerna stannar länge. När gästerna är många är det smart att bjuda på buffé och varför inte låta gästerna bidra? Knytkalas är både opretentiöst och

Tommasi Ripasso

Fyllig Ripasso till kötträtter och smakrika ostar

Tonfisk med brynt sardell- och kaprissmör och stekt aubergine med tomatvinägrett

En typisk siciliansk tonfiskrätt där den sötsyrliga vinägretten gifter sig med sältan från sardeller och kapris. Receptet kommer från kändiskocken Mattias Larsson.