Utskrift

Prado Rey Rosado Barrica

Härligt rosévin från Prado Rey!
Ordinarie sortiment
Rosévin
Friskt & Fruktigt

Korta fakta

Druvor: 
50% tempranillo 50% merlot
Ursprung:
Spanien, Ribera del Duero
Producent: 
Real Sitio de Ventosilla
Årgång: 
2016
Alkoholhalt: 
14,0%
Fruktsyra 
Sötma 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Torrt, smakfullt vin till räkor?

Hej! Jag bor på västkusten och äter ofta färska räkor, men saknar ett riktigt gott vin att dricka till. Jag gillar inte vita viner med för mycket ”smörighet”. Har ni något tips på ett runt och fylligt vitt vin runt hundralappen, som samtidigt är torrt och utan ekfatstoner? Marianne Oskarsson,

Grillad aubergine med misoglasyr och quinoasallad

En sagolikt god, helvegetarisk måltid med sötsalt misoglaserad aubergine och matig sallad. Aubergine kan också tillagas utan folie i 225° i ugn. Räkna med 40–45 min plus 5 extra min med glasyr.