Meadowsweet

Den här sommarfräscha drinken med flädersaft, citron och prosecco går snabbt att svänga ihop. Perfekt fördrink som garanterat kommer att göra succé hos gästerna.

Bild: Mattias Södermark
Utskrift
Ingredienser

3 cl Kyrö Napue Rye Gin
2 cl fläderlikör
2 cl citronjuice
ca 1 cl honung
Gancia prosecco
Lavendel eller fläderblomma till garnering

Gör så här
  1. Lägg alla ingredienser utom prosecco i en shaker. Skaka väl med is.
  2. Sila drinken i ett glas och fyll upp med prosecco.
  3. Garnera med fläderblomma eller lavendel och servera.

Mer på grapevine.se

Vin till lax med passionfruktsås

Hej sommeliern! Tack för en trevlig tidning. Jag vill gärna ha tips på vin till min ugnsstekta lax med passionsfruktsås. Det är en hel del grädde i såsen. Gunilla, Norsjö Svar: Hej Gunilla! Vilken otroligt spännande rätt du ska laga – blir det lyckat måste du skicka in ditt recept till oss. Nu till

Arc-en-Ciel Rosé Mousseux

Fräscht och smakrikt alkoholfritt alternativ

Pot au feu på kyckling

En äkta pot au feu är ett riktigt långkok som står och puttrar länge, här gör vi en betydligt snabbare variant.