Black Tower Fruity White

Halvtorrt kult-vin som passar perfekt till asiatiska rätter

Ordinarie sortiment

Nr:

6045

Vitt vin

Druvigt & Blommigt

Korta fakta

Druvor:

Rivaner

Ursprung:

Tyskland,

Producent:

Reh Kendermann

Årgång:

2018

Alkoholhalt:

8,5%

Fruktsyra

Sötma

Fyllighet

Taggar

VITT VIN

Reh Kendermann

Black Tower Rivaner

Tyskland

Rivaner

Druvigt & Blommigt

Info/Passar bra till

Mingel

Asiatiskt

Buffé

Mera fakta

Druvig doft med inslag av päron, honung och mandel. Druvig smak med sötma, inslag av päron, tropisk frukt, honung och mandel. Serveras vid 6-8°C som sällskapsvin eller till sötsura och heta asiatiska rätter.

Black Tower - stort internationellt varumärke

I Sverige har Black Tower varit en självklarhet i över 10 år och har växt till att bli den 3 största marknaden i världen. Under Black Tower hittar du fruktiga och fräscha viner- både stilla, lätt bubbliga och mousserande. Vinerna är veganska och i den svenska portföljen finns nu även fyra ekologiska viner- Black Tower White Bubbly och Pink Bubbly Organic samt Black Tower Organic Sparkling ICE och Black Tower Organic Sparkling ICE rosé. Passar till både guldkant i vardagen samt till festen.

Om producenten

Reh Kendermann

Från Rheinhessen, i en vacker dal omgiven av grönskande kullar, kommer Tysklands stora exportvarumärke bland viner – Black Tower.

Det var romarna som började odla vin utmed Mosel och Rhens sluttningar. Karl den Store ägnade sig här åt vinodling på 800-talet och stiftade lagar för att skydda odlare och handlare. Under följande århundraden var det framförallt munkarna som bidrog till vinodlingens utveckling och var de som gjorde de tyska vinerna kända över hela Europa. Under femtonhundratalet var den tyska vinkonsumtionen stor. Det sägs att man drack ca 120 liter vin per person och år.

Rheinhessen är med sina drygt 26 000 ha Tysklands till ytan sett största vinregion och ligger i en dal omgiven av kullar, öster om floden Rhen. Klimatet är milt och bergen skyddar mot vinden. De bästa vingårdarna ligger i närheten av floden Rehn som verkar som en temperaturreglerare. Klassiska vita viner som rivaner, sylvaner och riesling dominerar i regionen och odlas till ca 68 %, varav rivaner är störst med ca 16%. De röda vinerna ökar stadigt, dorfelder är den största och med sina drygt 13% kommer den på andra plats på listan över Rheinhessens mest odlade druvor. Andra röda druvor som odlas är portugieser och spätburgunder (pinot noir).

Reh Kendermann
Endast 22 år gammal startade Carl Reh år 1920 sitt första företag. Han handlade med druvor, must och vin i sina föräldrars vineri i Moseldalen. Den driftige Carl fick affärerna att blomstra och erhöll flera fina utmärkelser för sina fina viner. När hans son Günther hade åldern inne, involverades även han i firman. Vid 50-talets mitt startade de ett av Europas modernaste vinerier, med bland annat en helautomatiserad buteljeringsanläggning. Sonen Günther Reh expanderade i snabb takt verksamheten genom att köpa upp andra företag i branschen och etablerade sig som en innovativ producent med starkt driv och framgångsrik marknadsföring.

I slutet av åttiotalet tog tredje generationen Reh över. Tack vare sammanslagningen med H Kendermann i Bingen år 1992, blev företaget en av de ledande tyska vinexportörerna och förvärvade också Black Tower, Tysklands ledande vinvarumärke.

Företaget Reh Kendermann är idag en av Tysklands ledande vinexportörer. År 2004 slog Black Tower försäljningsrekord world wide och i Sverige ligger vinet i toppen på försäljningslistan över tyska vita viner.

Stora bilden