Utskrift

Conde de San Cristobal

Släpps på Systembolagets beställningssortiment den 5/11
Beställningssortiment
Nr: 
79578
Rött vin
Friskt & Fruktigt

Korta fakta

Druvor: 
Tinto Fino 86%, Cabernet Sauvignon 6%, Merlot 8%
Ursprung:
Spanien, Ribera del Duero
Producent: 
Bodegas y Vinedos del Marqués de Vargas
Årgång: 
2014
Alkoholhalt: 
14,0%
Restsocker: 
2,90 g/l
Syra: 
5,2 g/L
Strävhet 
Fruktsyra 
Sötma 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Vin till asiatisk mat?

Asiatisk mat är som bekant ofta kryddstark och har distinkta smaker; het chili, sötsurt, curry, gurkmeja, kokos, citrongräs m.m. Asien täcker många olika smaker och kök; japanska, indiska, thailändska, kinesiska, vietnamesiska mfl. Därför är det en utmaning att välja vin till just asiatisk mat.

Mascarponepesto

Pesto med smak av mascarpone och cashewnötter.