Utskrift

GIOL Prosecco Collio Organic Brut

Ekologisk prosecco från Italien! Lanseras 23/10 på beställningssortimentet!
Beställningssortiment
Nr: 
79043
Mousserande vin
Friskt & Fruktigt
Nyhet
Ekologiskt
veganskt

Korta fakta

Druvor: 
100% glera
Ursprung:
Italien, DOC Treviso
Producent: 
Azienda Agricola GIOL
Årgång: 
2017
Alkoholhalt: 
11,5%
Restsocker: 
8 g/L
Syra: 
5,7 g/l
Strävhet 
Fruktsyra 
Sötma 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Året i vingården del 2

I vingården beskärs vinrankan för att koncentrera växtkraften i de återstående skott som sedermera blir druvor. De nya grenarna binds upp så att solljuset ska kunna nå vinbladen, när de vuxit ut, vilket är nödvändigt för fotosyntesen (utan den blir det inga druvor och inget vin). Men grenarna binds även upp för att fordon ska kunna komma fram mellan vinraderna, t ex för att skörda och för att bespruta vinrankorna mot skadedjur.

Krämig kyckling med tre sorters peppar

En riktigt läcker kycklingrätt som får extra piff av peppar av olika slag.