Hine Antique Xo Premier Cru

Premium cognac skapad av Georges Hine 1920

Beställningssortiment

Nr:

8692401

Sprit

Korta fakta

Ursprung:

Frankrike, AOC Cognac Grande Champagne

Producent:

Hine Cognac

Årgång:

Alkoholhalt:

40,0%

Restsocker:

90,1 g/l

Info/Passar bra till

Avec

Mera fakta

Djupt gyllengul färg. Antique XO är komplex, rik med lång räckvidd både i doft och smak.Doft och smak av vanilj, honung, bakade äpple, kryddor med inslag av läder och lakrits.En komplex cognac med aromatisk rundhet, en cognac med långt fint subtilt avslut, djup och struktur.

Hine Antique Xo Premier Cru
Antique XO skapades ursprungligen av Georges Hine 1920, då enkom för familjens räkning. Georges gav de äldsta faten i källaren smeknamnet ”antikviteterna” varvid hans bästa cognac fick det namnet.

Om producenten

Hine Cognac

Huset Hine ligger på stranden av floden Charente, i staden Jarnac – djupt in i cognacsregionen. Under de vackra byggnaderna sträcker sig de djupa källarvalven där i stort sett ingenting har förändrats de senaste 250 åren.

Sedan 1763 har en förtrollande elegant cognac varit Hine Cognacs kärverksamhet. Målsättningen är att en cognac från Hine ska vara som en fin parfym. Den ska ta med dig på en sinnlig upptäcksfärd och vara en fantasieggande, minnesvärd upplevelse.

Mer på grapevine.se

Vin till fisk och skaldjur?

Skaldjur är lite speciellt, här råder sötma fast man ofta förknippar havets läckerheter med sälta. Köttet i sig har nämligen en viss sötma. Därför passar mousserande, vitt eller rosévin av typen ”friskt och fruktigt”. Exempel på sådana viner är Gancia Prosecco Brut (mousserande), Chablis l’