Utskrift

Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw

En ekologisk cava signerad Måns Zelmerlöw!
Beställningssortiment
Nr: 
5026001
Mousserande vin
Friskt & Fruktigt
Nyhet
Ekologiskt

Korta fakta

Druvor: 
30% xarel.lo, 40% macabeo, 30% parellada
Ursprung:
Spanien, D.O. Cava
Producent: 
Barcelona Brands S.L.
Årgång: 
NV
Alkoholhalt: 
11,5%
Restsocker: 
9,2 g/l
Syra: 
3,7 /l
Fruktsyra 
Sötma 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Vin till lamm?

Lammkött i sig är ett ganska milt kött, om rätten inte är kryddig passar därför ett mjukare vin t ex Santa Tresa Frappato Organic eller Romeo från Tommasi. Viner gjorda på druvan pinot noir passar också mycket bra. Är lammrätten kryddad med vitlök och örter passar Domaine Du Clos De Sixte Lirac

Ravioli med salviasmör och sidfläsk

Lika enkelt som gott. Perfekt till ett glas rött.