Utskrift

Il Frappato di Santa Tresa Organic

Ekologisk Spumante från ett av Siciliens äldsta och finaste vinerier! Ett kvalitetsvin gjort på inhemsk druva som odlats i öns karaktäristiska vulkanjord. Ett torrt fruktigt mousserande med toner av citrus och med en oemotståndlig livlig mousse.
Beställningssortiment
Nr: 
77964
Mousserande vin
Mjukt & Bärigt
Ekologiskt
veganskt

Korta fakta

Druvor: 
100% Frappato
Ursprung:
Italien, Sicilien
Producent: 
The Wine People
Årgång: 
NV
Alkoholhalt: 
12,5%
Restsocker: 
7,0
Syra: 
7.0
Strävhet 
Fruktsyra 
Sötma 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Vilket vin passar till vilt?

Katarina Sjöström är Content Manager på Hermansson & Co och en av Grapevines sommelierer. Här tipsar hon om hur du ska tänka när du väljer vin till viltkött. Hur skiljer sig viltkött från kött som kommer från tamdjur? – Ta älg, ren och rådjur som exempel, de har väldigt magert kött jämfört med

Entrêcote med citrusglaze och primörer

Här är inspirationen hämtad ur den amerikanska BBQ-traditionen där man penslar på glaze på köttet efter det fått en fin grillyta.