Utskrift

João Portugal Ramos Alvarinho

Beställningssortiment
Nr: 
79909
Vitt vin
Friskt & Fruktigt

Korta fakta

Druvor: 
Alvarinho
Ursprung:
Portugal, DOC Vinho Verde
Producent: 
J. Portugal Ramos Vinhos SA
Årgång: 
2017
Alkoholhalt: 
13,5%
Restsocker: 
1 g/L
Syra: 
6,5 g/l
Fruktsyra 
Sötma 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Vin till nötkött?

När du skall välja vin till nötkött skall du tänka på om köttet är magert eller av fetare slag, alltså samma tumregel som när du väljer vin till fisk. Det beror som alltid även på hur köttet är tillagat och vad som serveraras till. När man pratar om fetare nöttkött menar man t ex entrecote eller

Lammrostbiff i ugn med råstekt sparris

 Lammrostbiff direkt från ugnen, med ljuvligt doftande vitlökssmör och råstekt sparris istället för potatis. Wow!