Utskrift

Marqués de Vargas Reserva

En elegant rioja med klassiska undertoner i koncentrat
Beställningssortiment
Nr: 
78622
Rött vin
Fylligt & Smakrikt

Korta fakta

Druvor: 
85% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha
Ursprung:
Spanien, Rioja
Producent: 
Bodegas y Vinedos del Marqués de Vargas
Årgång: 
2012
Alkoholhalt: 
14,0%
Restsocker: 
1,8 g/L
Syra: 
5,4 g/l
Strävhet 
Fruktsyra 
Sötma 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Vin till lax med passionfruktsås

Hej sommeliern! Tack för en trevlig tidning. Jag vill gärna ha tips på vin till min ugnsstekta lax med passionsfruktsås. Det är en hel del grädde i såsen. Gunilla, Norsjö Svar: Hej Gunilla! Vilken otroligt spännande rätt du ska laga – blir det lyckat måste du skicka in ditt recept till oss. Nu till

Berton Vineyards The Bonsai

Ett fylligt och fruktigt vin med välintegrerade fattoner och mjuka tanniner

Salt choklad- och kolapaj

En helt sagolikt god paj med sprött pajskal och sega kolan. Servera gärna med vaniljgrädde eller vaniljglass för att få en underbar brytning mot det salta och söta i pajen.