Utskrift

Tommasi Arele

Appasimento när den är som bäst
Beställningssortiment
Nr: 
70966
Rött vin
Kryddigt & Mustigt

Korta fakta

Druvor: 
Corvina, rondinella och oseleta, merlot
Ursprung:
Italien, Venetien IGT
Producent: 
Tommasi Family Estates
Årgång: 
2014
Alkoholhalt: 
13,0%
Restsocker: 
7,4 g/l
Syra: 
5,9 g/l
Strävhet 
Fruktsyra 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Med fokus på klimatet

Våren kom tidigt i år. Beror det på ett varmare klimat? Troligen. I vilket fall som helst har klimatfrågan fått ökad uppmärksamhet och betydelse i våra liv.

Bouillabaisse med rouille

Oh la la, fransk matlagningskonst när den är som bäst. Bouillabaisse betyder koka och sänka på franska och mot slutet sänks värmen på grytan, så att fisk och skaldjur behåller sin fina konsistens. ​