Utskrift
Tommasi Arele
Appasimento när den är som bäst
Beställningssortiment
Nr:
70966Rött vin
Kryddigt & Mustigt


Korta fakta
Druvor:
Corvina, rondinella och oseleta, merlot
Ursprung:
Italien, Venetien IGTProducent:
Tommasi Family Estates
Årgång:
2015
Alkoholhalt:
13,0%
Restsocker:
7,4 g/l
Syra:
5,9 g/l
Strävhet
Fruktsyra
Fyllighet
Info/Passar bra till
Nöt
Vegetarisk
Fläsk
Lamm
Ost
Mera fakta
Klar djupröd röd. Fruktig generös doft med inslag av körsbär, krydda, russin och vanilj. Intensivt, smakrikt vin med rik frukt, kryddighet och inslag av fat med lång härlig eftersmak.
Appasimento när den är som bäst
Tommasi Arele är tillverkad enligt appassimento metoden. Appassimento syftar främst på den framställningsmetod som används när man tar fram vinet. Appassimento innebär att vinet framställs av druvor som har fått torka före pressning. Skillnaden mellan en amarone och en appassimento är att druvorna torkar kortare tid för en appassimento.
Om producenten
Passar bra till
Relaterade drycker