Utskrift

Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella

Rött, sött och gott till ost samt dessert!
Beställningssortiment
Nr: 
74558
Sött vin
Sött
veganskt

Korta fakta

Druvor: 
65% Corvina Veronese, 30% Rondinella och 5% Molinara
Ursprung:
Italien, Recioto della Valpolicella Classico DOCG
Producent: 
Tommasi Family Estates
Årgång: 
2015
Alkoholhalt: 
13,0%
Restsocker: 
131,4 g/l
Syra: 
5,95 g/l
Fruktsyra 
Sötma 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Eldsjälen Johan Åkerberg

Han har rest mycket, är extremt nyfiken och har ätit det mesta – till och med levande bläckfisk. Vi träffade den modige och entusiastiske kocken Johan Åkerberg och pratade om sydkoreansk mat, bulgariska musslor och om den heta trenden att röka mat.

Tortilla med scampi

Underbara tortillas med smak av vitlök, lime och koriander.