Utskrift

Tommasi Graticcio Appassionato

Tommasi Graticcio Appassionato är ett intensivt, fruktigt, aningen kryddigt och smakrikt vin med lång härlig eftersmak.
Ordinarie sortiment
Nr: 
5354
Rött vin
Kryddigt & Mustigt

Korta fakta

Druvor: 
70% corvina veronese, 20% rondinella och 10% merlot
Ursprung:
Italien, Venetien, Vino Rosso
Producent: 
Tommasi Family Estates
Årgång: 
2016
Alkoholhalt: 
13,0%
Restsocker: 
10 g/l
Syra: 
5,5 g/l
Strävhet 
Fruktsyra 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Kraft & elegans

I Sverige älskar vi amarone och ripasso. Och det är lätt att förstå varför – vinet passar förvånansvärt bra till nordisk mat och när vintermörkret omsluter oss längtar vi efter ett kraftfullt rött vin med mycket smak. Här berättar vi om familjen Tommasis amarone och ripasso och bjuder på recept på

Örtsås

Med smak av senap och kapris. Såsen blir krämig och rund i smaken genom att vända ner lite vispad grädde på slutet. Om du vill kan du blanda i lite vitlöksstekt bladspenat.