Utskrift

Tommasi Palanca Ripasso

Ordinarie sortiment
Nr: 
2133
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
veganskt

Korta fakta

Druvor: 
70% corvina veronese, 25% rondinella, 5% corvinone
Ursprung:
Italien, Venetien, Ripasso Valpolicella Superiore DOC
Producent: 
Tommasi Family Estates
Årgång: 
2016
Alkoholhalt: 
13,0%
Restsocker: 
6 g/L
Syra: 
5,25 g/L
Strävhet 
Fruktsyra 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Vad innehåller vinet?

Vad innehåller egentligen vin? Vad får man lov att tillsätta och varför finns ingen innehållsdeklaration på vin? Det är frågor vi ibland möter och som är värda att reda ut. För vin är det endast ett begränsat antal tillsatser som är tillåtna att använda och då i reglerad mängd. De flesta ämnena

Örtgratinerade havskräftor

Havskräftor med fransk finess signerade mästerkocken Mattias Larsson