Utskrift

Tommasi Valpolicella

Ett fruktigt vin med smak av körsbär och aningen fat
Beställningssortiment
Nr: 
72383
Rött vin
Fruktigt & Smakrikt
veganskt

Korta fakta

Druvor: 
60% corvina veronese, 30% rondinella, 10% molinara
Ursprung:
Italien, Venetien, Valpolicella DOC
Producent: 
Tommasi Family Estates
Årgång: 
2018
Alkoholhalt: 
12,0%
Restsocker: 
5,89 g/L
Syra: 
5,69 g/l
Strävhet 
Fruktsyra 
Fyllighet 

Mer på grapevine.se

Värdet av avfall

I skolan fick jag lära mig att all materia är beständig. Ingenting försvinner. Inte heller avfall. Numera pratas det på hållbarhetsspråk om cirkulär ekonomi: att skapa produkter som inte ger något avfall utan istället skapar ”råvaror” till nästa process. Och nästa.

Angostura 5 YO

Rom med en djup karaktär

Grillad entrecôte med äpplecoleslaw och rotfruktschips

Godast blir entrecôten på grillen, köttet är fettrikt och blir saftigt och gott.