Barceló Gran Añejo Rum Old Fashioned

Här en twist på den klassiska cocktailen Old Fashioned. Här använder vi dominikansk rom istället för bourbon – och det är ingen tvekan om att apelsin passar fint med rom – drinken är supergod. Servera den gärna innan middagen som aptitretare.

Utskrift
Ingredienser

50 ml Barceló Gran Añejo
1 råsockerbit
En skvätt sodavatten
2–3 stänk Angostura Bitter (189 kr, art nr 741)
Apelsinzest

Gör så här
  1. Lägg sockerbiten i ett whiskyglas och droppa över Angostura Bitter.
  2. Tillsätt en liten skvätt sodavatten för att lösa upp sockret bättre.
  3. Häll i Barceló Gran Añejo. Lägg i is och rör ihop under ca 5 min, fyll på med is allt eftersom sockret löser upp sig. Garnera med apelsinzest

Mer på grapevine.se

Rhône - mon amour

I södra Rhône heter regenten Châteauneuf-du-Pape. Men idag produceras det även kvalitetsviner i angränsande områden till ett betydligt mer plånboksvänligt pris. Följ med till södra Rhône och upptäck de kryddiga vinerna. Rhône ligger i södra Frankrike vid floden med samma namn. I södra delen av

Vitvinsglögg med Tommasi

Vintrig vitvinsglögg med färsk mynta, honung och rostad svartpeppar. Ljuvligt god!