Cold coffee colada

Utskrift
Ingredienser

1 glas

50 ml Angostura 1919
30 ml kallbryggt kaffe, gärna smaksatt med karamell, exempelvis Cold Brew Caramel
40 ml ananas- och äppeljuice
10 ml sockerlag

 
Gör så här

Häll samtliga ingredienser i en shaker. Skaka med rikligt med is tills kallt. Sila upp i ett coupetteglas och garnera med ananasblad.

ANANAS- OCH ÄPPELJUICE
Räcker till 4-5 drinkar

Skala och tärna en färsk ananas och kör i en blender eller mixer tillsammans med 200 ml äppeljuice. Sila bort fruktköttet (som sen kan användas till bakning).

 
 

Mer på grapevine.se

Veckans Vintips: ekologisk Châteauneuf-du-Pape

Domaine Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape Organic 2012 är en bra anledning att längta lite till hösten (1 september).Vinet är en ekologisk nyhet från prestigeproducenten Alain Jaume & Fils och lanseras i Systembolagets ordinarie sortiment.

Tommasi Arele

Appasimento när den är som bäst

Avokadosallad

En härlig sallad där nötterna ger crunch och honungen god sötma. Passar som en grön inledning på en middag, som tillbehör eller hälsosam huvudrätt!