Pilgrimsmusslor med citron vinaigrette, bacon & parmesan
Fräsch förrätt från havet med citrustoner
11/24/2015
Recept & Bild: Caroline Eriksson
UtskriftE-post
Ingredienser
Ca 20 pilgrimsmusslor
1 paket bacon (fint skivat)
1 dl parmesan( grovt riven)
0,5 dl olivolja (till vinaigrette)
2 msk pressad citron
1 tsk honung
1 msk smör
Gör så här
1.Stek först baconet krispigt. Halstra pilgrimsmusslorna i smör.
2. Blanda olivolja, citron och honung.
3. Servera pilgrimsmusslorna med citronvinaigrette, garnera med parmesan och bacon.
Passar bra till
Relaterade recept
