Sage the Royal Silver Fizz

Utskrift
Ingredienser

1 glas

 

  • 20 ml Barceló Gran Añejo
  • 30 ml färskpressad grapefruktjuice
  • 20 ml mango- och salviasyrup 
  • 1 äggvita
  • 50 ml Gancia mousserande vin
  • 20 ml teinfusion
  • Is
 
Gör så här

Skaka alla ingredienser hårt i en shaker, förutom det mousserande vinet, och utan is.
Fyll på is i shakern. 

Skaka igen.

 

Häll upp det mousserande vinet i ett rocksglas. Sila upp drinken i glaset.
Garnera med grapefruktzest.

 

Mer på grapevine.se

Rosa toner

Från att främst ha varit ett mingelvin har nu rosévinerna utvecklats till att passa i de flesta sammanhang, även till mat. Låt dig inspireras av Grapevines guide till roséviner. Ett glas rosé i kvällssolen på verandan eller balkongen har blivit nästan lika förknippat med svensk sommar som sill och

Vila Santa Reserva Magnum

Nyanserat och kryddigt vin

Oxfilé med Amarone-sås

Satsa på ett riktigt fint kött som matchar det härliga amaronevinet i såsen. Rätten serveras med potatisrösti och balsmicostekta tomater.