Spett med basilikadippad minimozzarella

Tid 
15 Minuter
Antal 
4 personer

Superenkelt partytilltugg, som ändå känns gott och lätt.

04/01/2015
Recept & bild: Caroline Eriksson
Utskrift
Ingredienser

1 kruka färsk basilika
olivolja
1 pkt minimozzarella
flingsalt
1/2 ask cocktailtomater
svarta urkärnade oliver

Gör så här

1. Hacka basilikabladen.

2. Ringla olivolja över mozzarellakulorna och strö över lite flingsalt.

3. Rulla sedan dem i basilikahacket så att så mycket som möjligt fastnar.

4. Varva mozzarella, tomater och oliver på små spett. Servera som drinktilltugg.

Passar bra till

Black Tower Organic Pink Bubbly

Ordinarie sortiment
Nr: 
6508
Rosévin
Friskt & Fruktigt
Tyskland
European Community
2018
Mingel
Buffé
Apertif
Se alla våra drycker!
Relaterade recept

Ansjovissnurra

Goda små tilltugg till fördrinken.

Laxrulle med västerbotten

Fräsch förrätt eller drinktilltugg.

Friterade räkbollar serverade med koriander och het sesamdipp

Frasiga räkbollar med sesamdipp är ett trevligt tilltugg till fördrinken.

Salta kex med tomatost, feta & rosmarin

Dessa goda och snygga tilltugg fixar du i ett nafs!

Bondbönsbruschetta med minimozzarella

Otroligt goda att mumsa på till ett glas vin.

Friterad salvia

Annorlunda och väldigt goda snacks direkt från örtagården.

Pestofyllda prosciuttorullar

Läcker munsbit att servera som antipasto.

Se alla våra recept!

Mer på grapevine.se

Grillade skaldjur

Grillade räkor och ostron är fantastiskt gott. Kolsmaken gifter sig så väl med skaldjurens friska sötma och resultatet blir gudomligt – framförallt tillsammans med ett glas champagne!

Tommasi Villa Fontana Bardolino

Bardolino DOC

Rårakor med citronkräm och löjrom

Krispigt, salt och lyxigt – en perfekt rätt till ett glas mousserande som till exempel Beaumont champagne.