Vegetarisk tortilla med tomater och rädisor

Ett enkelt och annorlunda vegetariskt alternativ på tortilla

Recept & Bild: Caroline Eriksson
Utskrift
Ingredienser

4 tortillas
1 paket fetaost
1 ask gula cocktail tomater
1 ask röda cocktail tomater
1 knippe rädisor
2 avocados, tärnad
1 kruka koriander eller basilika

Gör så här

1. Stek tortillan i smör i stekpanna. Lättast är att steka en i taget. Lägg upp på tallrikar.

2. Dela tomaterna i 4 delar, tärna avokadon och skär rädisorna i tunna strimlor.

3. Fördela över de 4 tortillorna. Smula över fetaost och garnera med koriander eller basilika.

Mer på grapevine.se

Gin & Tonic- trendigaste du kan dricka just nu!

Det började som en malariamedicin, blev sedan en standarddrink och är nu bland det trendigaste man kan dricka. Här kikar vi närmare på historien bakom Gin & Tonic och tipsar om tre bra gin-sorter som alla ger sin egen touch på den klassiska drinken. AV: ELISABET WIDELL ❖ ALLTING BÖRJADE på 1600