Vegetarisk tortilla med tomater och rädisor

Ett enkelt och annorlunda vegetariskt alternativ på tortilla

Recept & Bild: Caroline Eriksson
Utskrift
Ingredienser

4 tortillas
1 paket fetaost
1 ask gula cocktail tomater
1 ask röda cocktail tomater
1 knippe rädisor
2 avocados, tärnad
1 kruka koriander eller basilika

Gör så här

1. Stek tortillan i smör i stekpanna. Lättast är att steka en i taget. Lägg upp på tallrikar.

2. Dela tomaterna i 4 delar, tärna avokadon och skär rädisorna i tunna strimlor.

3. Fördela över de 4 tortillorna. Smula över fetaost och garnera med koriander eller basilika.

Mer på grapevine.se

Pinotage- det röda guldet från Sydafrika

Pinotage odlas nästan bara i Sydafrika och är en korsning mellan de franska druvsorterna Cinsault och Pinot Noir, trots att de knappt har några likheter alls smakmässigt. Hur matchar man pinotage bäst med mat? Pinotage odlas nästan bara i Sydafrika och är en korsning mellan de franska druvsorterna
Ny

Marabelle Sangiovese Primitivo Organic

Ett biodynamiskt naturvin odlat och skördat med varsam hand, utan bekämpningsmedel och med stor respekt för djur och natur i området!

Lammstek med rostade mandlar och färsk koriander

Lammstek med rostade mandlar och färsk koriander, serveras till röda smakrika viner.